sábado, 18 de junho de 2011

Café da Manha, estilo Americano!

Panqueca Americana :

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Ingredientes:
2 xicaras ( cha) de farinha de trigo
4 colheres( cha) de fermento
4 colheres ( cha) de acucar
1 colher ( cha) de sal
4 ovos
4 colheres de manteiga derretida( 1/2 tablete)
1 1/2 xicara (cha) de leite





Modo de preparo:

-Misture todos os ingredientes (eu uso o liquidificador).

- Use uma concha e ponha um pouco da massa (o suficiente para uma panqueca) em uma frigideira no fogo(seca. Nao precisa de oleo) bem quente (se nao estiver quente o suficiente, a massa vai agarrar na frigideira). Vire a panqueca quando estiver dourada.

Rende em torno de 12 panquecas (dependendo do tamanho).
Sirva quente com seu topping favorito.



















Receita de Waffle:
Ingredientes


2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de casca de limão ralado


Modo de Preparo
-Bata os ovos com o açúcar
-Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha
-A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
-Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo
-Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica
-Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella...


Cereal com Leite
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Ovos, bacon
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Rosquinhas 



Coffee Starbucks

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Bolos
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Variados
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